中元节

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TUhjnbcbe - 2022/8/15 18:26:00
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在民间世俗里,“七月半”是追怀先人的一种文化传统节日

在黎塘,中元节被人们称为*节

这一天,相信小伙伴们第一反应就是吃鸭

没错,在黎塘过中元节

就是要吃鸭!吃鸭!吃鸭!

为什么要吃鸭呢?

鸭鸭那么可爱

小编试图考考黎塘网友

随机抽查“为何中元节要吃鸭呢?"

黎塘网友的回答可谓是五花八门

??

黎塘网友1:“因为这是传统,我们这边风俗就是七月份要杀鸭的。”黎塘网友2;“七月份天气热啊,吃鸭肉凉快!”黎塘网友3:“我婆说是防止*压(鸭)床,吃鸭就能压住**了。”黎塘网友4:“因为去阴间要过河,那天过桥的多会造成交通拥堵,就要从水面上过,家里养的也就只有鸭子会游泳,所以只能派它去了。”

不管什么原因吃鸭

在黎塘,没有一只鸭是能够活过中元节的

一大早黎塘集市上

已经到处是“嘎嘎嘎嘎”声了

鸭的种类还挺多:白水鸭、青头鸭、西洋鸭

中间还夹杂着长脖子的“鹅”

小编估计以后大家中元节都放过鸭

改吃鹅了,鹅大只游得快飞得远

给祖宗送东西还是鹅更厉害些

黎塘街上的鸭躲不过中元节了

但现在更多的人喜欢亲自到养鸭基地去挑选

这是对黎塘吃货们的更高尊重

像皇帝选妃一样

在众多"鸭妃“中一眼相中那一只或那一群

简直不要太开心

在用这些”鸭妃“招待来客时

还要夸上一口:

“这些鸭可是我开车去基地亲自选的,

跟菜市场卖的那些不一样,

这鸭肉啊巴拉巴拉.....”

你们是不是都是这样的?

小编已经熟知你们的套路

每只鸭在每个人手里都是独一无二的

”别家不会那么好吃,绝对比不过!“

黎塘的中元节也是个大节日

有人比喻说是”广西的第二个春节“

热热闹闹像过新年一样

并且长辈们很看中这个节日

家里都会做一大桌菜还有糍粑来宴客

鸭子的吃法有很多

各种风格各类吃法

不知道在中元节这天

黎塘人的饭桌上会不会是全鸭宴?

比如:烤鸭、柠檬鸭、白切鸭、菠萝鸭

卤鸭、盐焗鸭、炖鸭汤......

啊!太多了,一想到就肚子咕咕叫

快来说说,你家要吃什么鸭鸭?

您是哪个村的,吃了几只鸭,什么口味的?

小编流着口水等你描述(邀请)~

今日编辑▏黎塘网柯南

图文来源:黎塘网

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