七月原是小秋，有若干农作物成熟，民间按例要祀祖，用新米等祭供，向祖先报告秋成。中元节，俗称*节、施孤、七月半，佛教称为盂兰盆节。它与除夕、清明节、重阳节组成中国传统的祭祖大节。
今年8月19日（农历丙申年七月十五，星期三）同往年一样，永安大湖崇福寺道自助斋饭场面盛大。崇福寺一大早就迎来众多民众。一部分人是工作人员，为大家张罗着美食盛宴；一部分人是摄影爱好者，记录着今天的点点滴滴；一部分人是虔诚的信徒和看客，参与到这个热闹的活动中来。
从有关中元节的一些列传说中，可深切体认到中元节的祭祀具有双重的意义，一是阐扬怀念祖先的孝道，一是发扬推已及人，乐善好施的义举。现在，人们逐渐剔除迷信色彩，保留祭奠形式，作为对祖先的缅怀和纪念。从这些角度出发，是很有人情味的，所以“中元节”在当前崇尚“和谐社会”的今天，越来越得到人们的重视。
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