元
宵
节
节
日
由
来
元宵节,又称上元节、小正月、元夕或灯节,为每年农历正月十五日,是中国春节年俗中最后一个重要节令。元宵节是中国与汉字文化圈地区以及海外华人的传统节日之一。正月是农历的元月,古人称"夜"为“宵”,所以把一年中第一个月圆之夜正月十五称为元宵节。
元
宵
节
节
日
由
来
中国古俗中,上元节(天官节)﹑中元节(地官节、盂兰盆节)﹑下元节(水官节)合称三元。元宵节俗的形成有一个较长的过程,据一般的资料与民俗传说,正月十五在西汉已经受到重视,汉武帝正月上辛夜在甘泉宫祭祀“太一”的活动,被后人视作正月十五祭祀天神的先声。不过,正月十五元宵节真正作为民俗节日是在汉魏之后。
元
宵
节
节
日
习
俗
元宵节习俗自古以来就以热烈喜庆的观灯习俗为主。传统习俗出门赏月、燃灯放焰、喜猜灯谜、共吃元宵、拉兔子灯等。此外,不少地方元宵节还增加了耍龙灯、耍狮子、踩高跷、划旱船、扭秧歌、打太平鼓等传统民俗表演。
南
之
北
分
01
北方称谓,以“滚”为主
元宵的馅一般是用青红丝、花生米、白糖等搅在一起,研磨捣碎、压成饼状、切成方块。
接着把馅蘸点水后,放到盛有糯米粉的容器里摇。这里也有种说法,越滚越圆、越滚越大,寓意着来年发大财。
南方叫法,以“包”为主
02
汤圆则是用糯米粉和成面团,一小块湿面团就可以捏成圆片的形状。
接着把馅放在糯米片上,用手边捏口边在手心揉团,这样,一个光溜溜的汤圆就好了。
虽然汤圆和元宵在做法上有些不同,但是寓意而言,两者都代表着团团圆圆。
节
日
赏圆月,闹元宵,花灯亮彩快乐挑,
舞龙灯,敲锣鼓,幸福为你在做主,
放烟花,吃汤圆,祈福祝愿家团圆。
祝愿各位老师同学们,元宵节快乐!!
快
乐
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经世济民
编辑:经管学院网络中心
审核:蒋曼夏漾(图片来源于百度)
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