中元节

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TUhjnbcbe - 2021/4/23 16:51:00

闹元宵

LANTERNFESTIVAL

正月是农历的元月,正月十五是新年的第一个月圆之夜,古人称夜为“霄”,因此得名“元宵节”。

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元宵,意为“上元节的晚上”,元宵之夜,大街小巷张灯结彩,吃元宵、赏花灯、猜灯谜、舞龙灯成为人们世代相沿的习俗。

吃元宵

正月十五北方吃元宵,南方吃汤圆,那么元宵和汤圆有什么区别呢?这是两种做法和口感不同的美食。元宵一般以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、核桃仁、果仁、枣泥等为馅料,在糯米粉中反复滚圆至大小合适,它的表面是干的。汤圆馅料有荤有素,风味各异,先把糯米粉和成面团,像包饺子一样将馅包入再揉圆。汤圆的口感比元宵细腻爽滑。

“元宵”作为传统美食,在我国由来已久。宋代,民间流行元宵节吃“浮圆子”,渐渐又叫“汤团”或“汤圆”,这些名称都与“团圆”字音相近,取团圆之意,象征全家人团团圆圆,和睦幸福。

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赏花灯

元宵赏灯始于东汉明帝时期。明帝推崇佛教,正月十五,僧人观佛舍利,点灯敬佛。此后这种礼拜仪式逐渐成为民间庆祝节日的活动之一。

闹花灯兴盛于隋唐。隋唐之后,历代灯火之风盛行,并沿袭传于后世。而正月十五,又是一年一度的闹花灯放烟火的高潮。繁华闹市、大街小巷都挂满灯笼,到处花团锦簇,灯光摇曳。男女老少都会成群结队的来到灯市上,领略“楼台上下火照火,车马往来人看人”的节日氛围。

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猜灯谜

灯谜又称文虎。猜灯谜,亦称打虎、弹壁灯、商灯、射、解、拆等。

灯谜是指写在彩灯上面的谜语,它在中国源远流长。春秋战国时期,出现了“隐语”或“瘦辞”,秦汉时期经过文人加工,“隐语”成为一种书面谜语,三国时期猜谜盛行。到宋代,人们将谜条系于五彩花灯上,形成灯谜。灯谜涉及的内容十分广泛,上自天文,下至地理,凡所应纳,无所不纳。

因为谜语能启迪智慧又迎合节日气氛,所以参与的人众多,而后猜谜逐渐成为元宵节不可缺少的节目。猜灯谜增添了节日气氛,展现了劳动人民的聪明才智和对美好生活的向往。

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舞龙灯

舞龙俗称玩龙灯,是一种起源于中国汉族的传统民俗文化活动。“舞龙”舞出风调雨顺,“舞龙”祈祷国泰民安。

中国民间认为龙是吉祥之物,它上天腾云驾雾、下水擎天架海、人间呼风唤雨无比神通,是农耕文明万物和风化雨的主宰。人们想通过舞龙祈求来年风调雨顺、五谷丰登。

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