下元节，为农历十月十五，亦称“下元日”、“下元”。是中国民间传统节日之一。
正月十五中国称上元佳节，乃庆元宵，古已有之；七月十五中国称中元节，祭祀先人；十月十五中国称下元节，祭祀祖先。
下元节的由来与道教有关。道教奉祀天、地、水三神，称为三官，即天官、地官和水官；又称三元，即上元、中元和下元。这三官的诞辰分别是农历的正月十五、七月十五和十月十五，于是这三天被称为上元节、中元节和下元节，是为道教节日。
按道家的说法，天官于正月十五下人间校定人之罪福，称天官赐福；地官于七月十五来人间释放幽冥业满之灵，称地官赦罪；水官于十月十五来人间为人消灾减厄、解救危难，称水官解厄。下元节，就是水官来人间解厄的日子。《中华风俗志》中记载：“十月望为下元节，俗传水宫解厄之辰，亦有持斋诵经者。”这一天，道观做道场，民间则祭祀亡灵，并祈求下元水官排忧解难。宋吴自牧《梦粱录》：“(十月)十五日，水官解厄之日，宫观士庶，设斋建醮，或解厄，或荐亡。”此外，在民间，下元节这一日，还有民间工匠祭炉神的习俗，炉神就是太上老君，大概源于道教用炉炼丹。
下元节是道教节日，在这一天，道观会举行道场，为为民众解厄除困。普通信众可前往道观了解道教常识。十月十五也是祭拜祖先的日子，在祭拜中要焚“金银包”，民间折红绿纸为仙衣，折锡箔为银锭，装入白纸糊的袋中，正面写“谨言冥宝一封、彩衣一身上献某某受纳”，下书“子孙某某百拜”，背面写“某年、某月、某日谨封”，俗称“金银包”，叩拜后焚化。祭拜祖先后在祭拜下元水官，以祈求水官消解困厄，在祭拜时要在正厅挂灯笼。下元节是纪念水官的日子，水官就是治水的“夏禹”，这一天是“夏禹”的诞辰日，会举行祭拜禹的祭祀活动。既然下元节是有水有关的节日，那“水色”活动就必不可少了，在水色中乘着彩船在河上游玩，并举行祭拜水官、祖先、祈福等祭祀活动。
下元节时赠送亲友的礼品为家中做的糍粑或蒸麻腐包子等，尤其是探望病人时带着糍粑等礼品可以为其舒缓困厄。“十月半，牵砻做团斋三官”，是说常州等地“斋三官”风俗。是用新米磨粉做的团子。还有的会在大门口竖起高高的“天杆”，白天在杆顶张挂杏*旗，旗帜上写“天地水府”、“风调雨顺”等字样，到了晚上则换上三盏“天灯”，以示祭祀天、地、水“三官”。今天是十月十五，道经记载，天官赐福、地官赦罪、水官解厄，一菲祈愿殊胜日愿所有的善男信女、有情众生都能获水官洞阴大帝护持，解除厄运，逢凶化吉！
节令食品
饮食风俗是节日习俗的一个重要组成部分。人类在长期的、众多的节日活动的实践中，形成了独立的、特殊的节令食品，诸如春节吃饺子，正月十五吃元宵、端午节吃粽子，中秋节吃月饼等等，它同其它风俗习惯一样，作为民族的一种共同情感、共同心态.统一着人们的节日行为，对节日的生存、发展起着重要作用。
下元节也有其独特的节令食品，以北京为例，过下元节时，家家户户都要做“豆泥骨朵”。“豆泥”就是红小豆做的“豆沙馅儿”。是北京小吃“豆沙包子”。这种一年四季都能吃到的“豆沙包子”，在几百年前的明代，早已是孟冬十月的节令食品了。
下元节是小雪时节天气寒冷，寒为阴邪，容易损伤肾阳，故此时可多食温补益肾食物，如羊肉、牛肉、腰果、栗子、山药等。此时心脑血管病多发，为了预防此类病的发生，可常食丹参、山楂、黑木耳、西红柿、芹菜、红心萝卜等避免血液黏稠，以保护心脑血管。除此之外，也可有针对性的服用一些膏方来防止心脑血管病的发生。
民俗
修斋设醮
下元日也是道教斋法中规定的修斋日期之一。道教认为凡是要仰仗神力的事，如祈福、禳灾、拔苦、谢罪、求仙、延寿、超度亡人等等，皆要修斋。修斋的方法大致分两类：一类略有三种，一设供斋。即设坛供斋蘸神，借以求福免灾。
古代结坛方法有九种：上三坛为国家设之，中三坛为臣僚设之，下三坛为士庶设之。后世设坛渐弛。供斋可“积德解愈”；二节食斋。古人于祭祀之前，应沐浴更衣，不饮酒，不吃荤，以求外者不染尘垢，内则五脏清虚，洁身清心，以示诚敬，称为斋戒。斋戒可“和神保寿”；三心斋。心斋可“夷心静然”。
另一类大略有九：一粗食、二蔬食、三节食、四服精、五服牙、六服光、七服气、八服元气、九胎食。
除此之外，如持诵、忏法、祭炼等一切法事，也都包括在修斋范围之内。
享祭祖先
随着日月的流逝，下元节在民间逐步演化为多备丰盛菜肴，享祭祖先亡灵，祈求福禄祯祥的传统祭祀节日。享祭祖先是对祖先信仰的反映，人类对祖先的信仰，是人类对自身的崇拜。信仰祖先、祭祀祖先，向祖先的灵*表示虔敬，一目的是为了祈求祖先庇佑于后代。祖先崇拜的产生与古老的灵*信仰观念有关。原始人认为万物均有灵*，人的灵*是独立于肉体的存在。由于人类在原始信仰中把自己看作双重构造，即肉体构造和灵*构造，因此认为肉体可以死亡，灵*永远活着，这就是“灵*不死”的观念。
正是这种人的灵*观导致享祭祖先习俗的盛行，为了祈求先辈的灵*在冥冥之中保佑其子孙后代，使他们免于灾难和不幸，人们为祖先亡灵举行祭祀活动。一般来讲，对祖先的祭祀方法是宗庙，国家有宗庙，民间各有祖先堂、家庙，通过祭祀，祈求福禄祯祥。全国各地在具体的祭祖求福中各自有不同的习俗.山东省邹县民间，在下元节这天，要专门建醛设宴，祭祀祖先。湖南省宁远县民间，在下元节前后，还要普遍进行迎神赛会。
祈愿神灵
从祭祀内容与对象的演变来看，下元节又溶进了许多农业生产中的祭祀风俗，使其又成为一个祭祀神灵、祈镶灾邪、祈求丰收的农祀节日。福建省莆田一带，下元这天傍晚，各家各户都要在田头祭水神，祈求在干燥的冬季庄稼地滋润，农作物平安过冬。祭祀时，摆上斋品，将香一根根播在田埂上，以示虔诚。
莆仙民间
每逢农历十月十五，莆仙民间许多人家会在房前空地上排案供食品，烧香贡银，并让小孩子用烧着的香枝均匀地插成一片小方块，叫“布田”。这种习俗据说是祭“亡灵”，俗称“普孤”，就是普渡孤*。
农历十月十五是中国民间传统节日——下元节，也叫“下元日”。下元节的来历与道教有关。道家有天官、地官、水官等三官，说是天官赐福，地官赦罪，水官解厄。三官的诞生日分别为农历的正月十五、七月十五、十月十五，这三天被称为“上元节”“中元节”“下元节”。下元节，就是水官解厄旸谷帝君解厄之辰。每逢下元节来临，水官下降凡间巡查人间善恶，为人们解除灾难。传说这一天，水官根据考察，录奏天廷，为人解厄。
“下元节”正值农村收获季节，莆仙民间一些人家做豆腐、再油炸，也用新谷磨糯米粉做薄饼，包素菜馅心，油炸成“影糕”、“葱饼”、或香润可口的油炸食品团子，然后当作供品在大门外“斋天”。同时又焚“金银包”等祭拜祖先亡灵等活动，就是折红绿纸为仙衣，折锡箔为银锭，装入白纸糊的袋中，叩拜后焚化。
旧时俗谚云：“十月半，牵砻团子斋三官”。以前道教徒在这一日还在家门外竖天杆，杆上挂*旗，旗上写着“天地水府”、“风调雨顺”、“国泰民安”、“消灾降福”等字样。在民间下元节这一日，还有工匠祭炉神的习俗，炉神就是太上老君，这大概源于道教用炉炼丹。下元这一天，村民们在家中做糍粑并赠送亲友，蒸麻腐包子等，也是以前农村孩子最高兴的日子，可以吃到很多祭祀之后称为“福余”果品食品。
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