馅是秋风皮是诗，
情濡香糯意犹痴。
杆头旗飐红尘梦，
应是三官眷顾时。
宋
·
杨
万
里
诗
寄
下
元
节日溯源
单说起下元节，可能多数人会觉得不熟悉。但如果说起，上元节、中元节，相信很多人都有所耳闻。下元节是中国民间传统节日，在每年的农历十月十五，亦称“下元日”、“下元”。过去下元节与上元节、中元节合称“三元”。
节令美食
豆泥骨朵
下元节也有其独特的节令食品，以北京为例，过下元节时，家家户户都要做“豆泥骨朵”。“豆泥”就是红小豆做的“豆沙馅儿”。是北京小吃“豆沙包子”。这种一年四季都能吃到的“豆沙包子”，
汴梁小宋城
小吃城
不过在我们本地开封呢
节令美食而是更具
当地特色的“玫瑰切糕”啦！
来汴梁小吃城要认准这家店，杏仁茶与切糕都非常赞。
玫瑰切糕，是香绵的糯米、细腻的红豆沙加上鲜亮的玫瑰花汁的一种甜品。红豆沙入口即化，香软润滑。唇齿间满是玫瑰的香味。
开封的饮食文化源远流长，是中国十大菜系中“豫菜”的发祥地。开封的诸多佳肴中，最吸引人的有水煎包子、桶子鸡、套四宝等。开封的特色小吃有花生糕、双麻火烧等。开封著名的餐饮老字号有：鹿家包子、邢家锅贴、齐氏大刀面、马豫兴等等。这里有多种特色小吃、不论在什么季节，什么节日都能吃到你想要吃的美食哟！
民间习俗
修斋设醮
下元日也是道教斋法中规定的修斋日期之一。道教认为凡是要仰仗神力的事，如祈福、禳灾、拔苦、谢罪、求仙、延寿、超度亡人等等，皆要修斋。修斋的方法大致分两类：一类略有三种，一设供斋。即设坛供斋蘸神，借以求福免灾。
享祭祖先
随着日月的流逝，下元节在民间逐步演化为多备丰盛菜肴，享祭祖先亡灵，祈求福禄祯祥的传统祭祀节日。享祭祖先是对祖先信仰的反映，人类对祖先的信仰，是人类对自身的崇拜。
莆仙民间
每逢农历十月十五，莆仙民间许多人家会在房前空地上排案供食品，烧香贡银，并让小孩子用烧着的香枝均匀地插成一片小方块，叫“布田”。这种习俗据说是祭“亡灵”，俗称“普孤”，就是普渡孤*。
下元节，就是水官解厄旸谷帝君解厄之辰。每逢下元节来临，水官下降凡间巡查人间善恶，为人们解除灾难。传说这一天，水官根据考察，录奏天廷，为人解厄。
这里有不一样的街景容貌
这里有不一样的风土人情
这里有不一样的特色美食
这里有不一样的吃喝玩乐
开封人
自己的待客厅
汴梁小宋城是座落在开封市西区郑开大道与夷山大街交汇处*金地段的大型室内餐饮文化景区，展现了开封在“人口逾百万，货物集八方”的北宋昌盛时期的景象。汴梁小宋城内囊括高端演艺剧目，为您展现北宋文化的魅力所在。除小吃齐全外，还设有东京温泉洗浴、特色民俗商业街，汴梁老街食坊、三彩椒小辣子火锅，集吃、住、游、购、娱于一体，是目前开封知名的文商旅综合体，休闲度假的理想选择。
看北宋精彩剧目，品千种传统名吃，汴梁小宋城，汴梁人的待客厅！
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