中元节
盂兰盆今年阳历年9月5日,阴历七月十五,道教称为中元节,佛教称为盂兰盆节,民间俗称*节、七月半,是我国传统节日。虽是一个传承了上千年的习俗,但在现代却是一个被官方遗忘的节日。
中元节不是“*节”
“中元节是人情味儿最足的节!”
这是一位道爷说的,他说:“中元不是什么“*节”。西方人讲关爱于人,及于一切的动物。东方亦然,有老话说“为鼠常留饭,怜蛾不点灯”,但是真正的慈悲是:怜其生,亦怜其死。中元的目的是,利益冥阳,于生于死都是慈悲……”
这句话怎么理解呢?
清明节是我们传统认知里的祭祖节,祭祀的就是本家故去的祖先;重阳节也叫敬老节,更注重生者,是对长辈的孝敬。
那中元节呢?
传说中元节当天阴曹地府将放出全部**,一般在地方上都要祭孤*野*,民间也普遍进行祭祀**活动。这种无私的公祭行为才让中元节成为中国民间最大的祭祀节日之一。
道爷讲:总有些无人祭祀的。他们像孤寡老人一样,岂不可怜?所以我们要“老吾老以及人之老”,慈悲的心是不该有分别的啊!
我们希望自己的先人来到人间“再食一回烟火”,可总有没有烟火享用的亡者啊,一年一次啊!道长感叹:总是要有人看看“他们”。
“此烟火亦非彼烟火”是后人为祖先特意准备的,寓含了孝道的含义在其中。告诉我们有时间多回家看看自己的父母,陪陪自己的父母。有句话叫“树欲静而风不止,子欲养而亲不待”,这是个在时时提醒生者的节日…
中元节是个地地道道的“孝节”
儒家的孝文化
满满的都是正能量啊有木有~
中元节是鸭子的“*节”
中元节对人来说或许不是什么*节,但对鸭子们来说可能真的是“*节”了。
中元节之时,很多地方都有吃鸭的习惯,取其谐音“压”,意为压住**。我们前面说到中元节是个感恩的节日,西方的感恩节是吃火鸡,放到中国来我们就是吃鸭。先不说吃鸭的风俗如何,单从健康养生的角度来看,吃鸭也是很有必要的。
农历七月十四前后是一年中暑气最重的时期,而吃鸭肉能解暑。《本草纲目》记载:鸭肉"主大补虚劳,最消*热,利小便,消水肿,消胀满,利脏腑,退疮肿,定惊痫"。所以,千百年来形成了在中元节这天吃鸭子的习俗,解去暑气、利尿凉血,以达到养生的目的。
*节为什么要吃鸭?
这就要说道鸭肉的营养价值了
鸭肉的营养价值非常高,蛋白质、B族维生素、维生素E都比其他畜肉类多,脂肪、碳水化合物含量适中,且脂肪分均匀地分布在全身组织中。鸭肉中的脂肪酸主要为不饱和脂肪酸和低碳饱和脂肪酸,对身体很好。
1、保护心脏
鸭肉中含有很丰富的烟酸,它是构—体内两种重要辅酶的成分之一,对心肌梗死等心脏疾病患者有很好的保护作用,故吃鸭肉可保护心脏。
2、抗炎抗老
鸭肉中的B族维生素和维生素E非常丰富,能够有效抵抗脚气病,神经炎和多种炎症,还有抗衰老的作用哦。
3、降胆固醇
鸭肉中脂肪酸只要不饱和脂肪酸,有其化学成分近似橄榄油,有降低胆固醇的作用,对防治心脑血管疾病有益。
4、清热健脾
中医认为,鸭肉性寒,归脾、胃、肺、肾经,可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、清热健脾,可治身体虚弱、病后体虚、营养不良性水肿。
鸭子的做法
鸭肉的养生价值一直以来都为人们所重视,它可以清虚热,补血水,去水肿,可以说是养胃生津的佳品,此时做一份莲藕煲鸭汤,美味之余,又能健脾养胃,是一个不错的选择。
1买回来的藕去皮洗净
2准备的食材,1/4只鸭肉
3鸭肉切成块,姜切成丝
4藕切成片备用
5把鸭肉和藕放入炖罐中,放入姜丝和盐及鸡精
6隔水炖上1.5小时
莲藕煲鸭汤取出即可食用
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