昨天七月十四,小伙伴们都吃鸭子了吗?
不知不觉
就已经过了农历七月十四
也就是民间传说的“*节”了
但七月十五是个什么节?
每一个中国人都应该了解
虽然七月十四不是什么大节日
但是过节的传统氛围一点也不差
这不,朋友圈里早已“晒”曝了
入乡随俗,亲自动手劏鸭
成就感不是一般的好哦~
买到白白净净无翻毛的鸭
简直幸福得不得了!
还有这位小哥
估计劏鸭都劏怕了
不过为什么当天要劏鸭吃呢?劏鸡不行吗?在民间,有两种传说是这样的:
1.传说祖宗今天回家探亲,要过奈何桥。没有船过不了啊,怎么办捏?于是乎我们就送些鸭子下去,好让鸭子游泳载他们回来了;
2.听说*节吃鸭子才能驱魔辟邪。
不过,以上这些传说还是比较缺乏科学依据的。我们可以从农耕文化的角度考虑。
中元节前后之所以要吃鸭子,很可能是因为在农村种稻谷之前,每户人家都会买上一些鸭子回来养,在割完稻谷后,他们通常把鸭子放到稻田里,让鸭子吃掉田里的谷子和蚯蚓。种晚稻的时候,农民为了犒劳自己,开始杀鸭子过节。随着时间的推移,人们就习惯在这天吃鸭子了。
还有一种说法是,中元节正值鸭子当季,正好用来祭祀。以前,人们是开春时候,即三、四月份开始养鸭子,大约四至五个月后,也就是“*节”这段时间是鸭子成长的季节。由于古代人生活比较贫苦,只有到了节日才舍得杀鸭子吃。于是一到*节家家户户就都杀鸭子、吃鸭子,久而久之也形成了传统。
其实不管“七月十四”
是因为什么原因要劏鸭吃
对于吃货来说
只要有肉吃,什么都好说
没有什么是吃的解决不了的
如果有,那就再吃一顿
“初五朝十四àn”
这一天大伙都会劏鸭子吃~
昨天你的朋友圈被鸭子刷屏了吗
每逢中元节大部分人都会吃鸭子
不知道小伙伴们发现没
“*节”其实是农历七月十五
但我们本地习惯过“七月十四”
为什么要提前一天呢?
这里有一个传说:以前老百姓也在农历七月十五过中元节。到宋朝末年,南方战乱,老百姓正准备过节,听闻元*大举进攻岭南,为避战乱,索性提前一天过了。后来,就这样延续下来。
那么,“*节”和鸭子
又有什么渊源呢
其实嘛…小编觉得
……
无非是找个理由加菜罢了
……
农历七月的鸭子是最好吃的时候
所以此时不吃鸭,更待何时呀
相信很多小伙伴都买鸭子了吧?
卖鸭子的地方很热闹哦~!
↓↓↓
尼位大叔就买了一只
不过这鸭被劏之前
还能享受一下专属宝座的位置
也是很不错的~
话说这买鸭子容易
拔鸭毛难啊!
小编听说今年拔鸭毛要25蚊一只
天呐!小编还是自己慢慢meng吧~
每年七月十四的朋友圈
都是大伙发挥劏鸭神技的舞台!
小编现在就带大伙去见识一下
↓↓↓
看看人家的劏鸭神器!
这新发明也是杠杠的!
↓有些鸭子,为了兄弟也是拼了...
说到劏鸭
那拔毛是必不可少的!
但相信不管是隔壁家的六叔公还是七婶
都很不耐烦这个!
拔着拔着,就直接不耐烦的扔了!
↓↓↓
最后还不是把鸭子捡回来
剥成下面这样?
没办法了,直接把鸭皮切掉...
话说这身材纤细苗条得…
难道是传说中的鸭界模特?
这造型…小编给满分!
好不容易把鸭子弄好了!
可要做出一道绝美的鸭肉大餐才得啊!
(煮熟的鸭子可别让它给飞了)
但是刚一下锅煮,结果…
纯正的烧鸭啊哈哈哈哈
▼
所以,这只鸭是烤的还是煎的?
还有还有,白斩!鸭!
▼香葱鸭屁股,你值得拥有!
相比较之下
这两盘鸭肉就很美味啦!
大伙是不是看得口水直流?
子姜炒鸭肉~
白斩鸭~
七月十四*节
习俗就是劏鸭吃鸭,祭祀先祖
这个时候肯定也有一些网友喷啦
说什么*节是迷信啊之类的
但其实
*节是孝亲节*节,一个历史悠久,却被很多人忽视、误解的传统节日。佛教称之为“盂兰盆节”,又称“中元节”“亡人节”“七月半”。
因为有个**出没的传说,很多人以为*节是在宣扬封建迷信,于是对它越来越不重视,以至于现在这个节日几乎被边缘化了。
但是,作为中国人,理解节日背后的真正意义,才能更好的走进我们的传统文化,才能使我们更符合中国人的身份。
其实,*节真正的核心精神是孝亲。
*节来源于“目连救母”的故事。
目连为佛祖十大弟子之一,在修行中因为想念死去的母亲,就用了天眼通去察看母亲在地府的生活,发现母亲已经变成饿*,吃的喝的都没有,目连非常伤心,就向佛祖求助。
佛祖感其孝心,授予《盂兰盆经》,许其每年7月15日设素筵供母享用,以后传承开来,遂成“盂兰盆节”的传统。
*节宣扬的是孝道,不是迷信百事孝为先。
毕淑敏在文章《孝心无价》中说:“我相信每一个赤诚忠厚的孩子,都曾在心底向父母许下‘孝’的宏愿,相信来日方长,相信水到渠成,相信必有功成名就衣锦还乡的那一天,可以从容尽孝。
“可惜人们都忘了,忘了时间的残酷,忘了人生的短暂,忘了生命本身有不堪一击的脆弱。”
而*节存在的意义,就是当我们为了生活奔波而忽视了至亲之人,当我们以为来日方长却忘了父母的白发苍苍的时候,给我们提个醒。
让我们想起,人生苦短,没有那么多来日方长。
网上曾流传过这样一个计算公式:
假如一年中,只有过年7天才能回家陪父母,一天在一起顶多相处11小时,若父母现在60岁,假设活到80岁,我们实际和父母在一起的时间,只有个小时,也就是64天。
64天,就是我们以为的,与至亲之人的来日方长。
商家推广
所以,让我们及时行孝,不要等到来不及,才想起未报答父母的养育之恩,“子欲养而亲不待”才是最难以弥补的遗恨。
来源
综合网络编辑
阿蔓
预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇