合欢花“合欢”寓意“言归于好,合家欢乐”之美意。
萱草,也叫忘忧、疗愁。
七月半,阴阳两济是中元。
也谓*节,祀祖灵,安亡*。
此日念念感怀,心神皆疲,
便来煮一道萱草忘忧汤,
解忧祛郁,换得一晚安眠。
孙中山先生曾用“四物汤”作为自己健身的食疗食谱。“四物”即*花菜、黑木耳、豆碗、豆芽、*花菜位列其首。
“四物汤”营养成分完备,是补血、养血、美容的良方,又是日常素食中价廉物美的珍肴。说明*花菜的营养价值是非常高的。两者都是可镇静的食物。