处暑是二十四节气的第十四个节气，秋季的第二个节气，交节时间点在公历8月23日前后，太阳到达黄经度。处暑三候：“一候鹰乃祭鸟；二候天地始肃；三候禾乃登。”在此节气中老鹰开始大量捕猎鸟类；天地间万物开始凋零；“禾乃登”的“禾”指的是黍、稷、稻、粱类农作物的总称，“登”即成熟的意思。
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处署的处字是结束，终结的意思，所以处暑就是说炎热的暑天到此结束。不过实际上，从气象角度看，处暑节气期间我国广大地区仍非常炎热，只是冷空气南下的次数增多，许多地区的气温有下降趋势。尤其是北方的许多地方，处暑期间，中午炎热、早晚凉爽，基本.上是太阳一“下班”，凉爽便会慢慢渗人。夜晚空气中会有一丝秋凉的味道，可以说处暑是“热节之尾、凉节之首”。
立秋不是秋，秋在处暑后
从这个时候开始，我们喜爱的天高云淡的秋季真正地到来了。俗语说“一场秋雨一场凉，从东北和西北开始，从北往南，我国渐渐进入丰收的秋季。气温降低，季节变化，一不小心就容易生病，所以有了“多事之秋”的说法，这就是这个词语的来历。处暑在二十四节气里面反映的是气温的变化。
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处暑习俗
作七月半
处暑前后，富阳人会进行祭祖、迎秋的民俗活动，俗称“作七月半”或“中元节”。
此外，处暑之后，秋意渐浓，正是人们畅游郊野迎秋赏景的好时节。处暑过，暑气止，就连天上的那些云彩也显得疏散而自如，而不像夏天大暑之时浓云成块。民间向来就有“七月八月看巧云’之说，其间就有“出游迎秋”之意。
开渔节心
对于沿海渔民来说，处暑以后是渔业收获的时节，每年处暑期间，在浙江省沿海都要举行一年一度的隆重的开渔节，决定在东海休渔结束的那-天，举行盛大的开渔仪式欢送渔民开船出海。
处暑吃鸭子心
老鸭味甘性凉，因此民间有处暑吃鸭子的传统，做法也五花八门，有白切鸭、柠檬鸭、子姜鸭、烤鸭、荷叶鸭、核桃鸭等。北京至今还保留着这一传统，一般处暑这天，北京人都会到店里去买处暑百合鸭等。
