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近期蔬菜价格涨势汹汹不是菜少而是钱太多2 [复制链接]

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近期蔬菜价格涨势汹汹 不是菜少而是“钱”太多(2)_水果蔬菜专题_产业经济


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  [调查]


粮食:今年价格涨15%左右


东北大米2.2元一斤,苏北大米1.8元一斤,这还是超市限时促销价。从今年年初以来,一直波澜不惊的粮食价格开始浮动,随着国家调高今年的小麦最低收购价格,再加上小麦、玉米等粮食作物受到天气原因并未大幅增产,小麦、玉米、早籼稻等的价格均有不同程度的涨幅。


从1.5元以下的低价米消失在市场上后,如今上海市民要吃到2元以下的大米也有些困难了。从十六铺粮食批发市场获悉,从今年年初粮食涨价后,东北大米就一直稳定在2.5元左右,其中原本9元/公斤左右的中高端大米目前售价为11元/公斤左右,涨幅在20%左右。


“今年粮食价格的总体涨幅在15%左右,其中小麦同比去年上涨了10%,目前主产区的价格是0.98元/斤,略高于最低收购价。 ”东方艾格农业分析师马文峰分析认为,国家提高了最低收购价是今年小麦上涨的主要原因,再加上今年收成平平,而南方受灾使得市场出现减产恐慌,农民惜售,贸易商抢购,7月初的夏粮收购甚至惊现钱等粮。


猪肉:价格逼近2007年高位


在传统的夏日消费淡季,原本低迷的猪肉价格却选在了这个时候开始上涨,昨天从曹安批发市场了解到,目前其价格甚至逼近了2007年的最高位。


市场人士表示,前期生猪大量出栏带来目前的供应趋紧,生猪价格从五月底9.3元/公斤,上涨到现在的 12元多/公斤,涨幅超过20%。零售市场的价格也上调了10%多,夹心肉从8元涨到了9.5元一斤,最贵的肋排从14元涨到了18元,各类猪肉的零售价平均上涨了1元多。


东方艾格农业分析师郭会勇分析说,在这个猪肉产业链中,养殖户是利润最小、风险最大的一个环节,此轮涨价也只能让他们不亏本。 “目前大多数的养殖户还是单打独斗,以个人来面对整个市场无疑是一个弱势群体,很容易被控制,往往跌价独自承受,涨价被分享利润。 ”


禽蛋:最高涨幅达两成


猪肉价格高企,禽肉价格也跟着涨。昨天,从大华新村、真北路上的多家菜场看到,冷冻鸡鸭等禽肉价格在近一周内都涨价了,最高涨幅超过两成。业内人士表示,禽肉涨价一方面是受猪肉价格高企的带动,另一方面也和禽肉季节性消费旺季到来有关。


在真北路上菜场里,经营户钱女士说,一周前,冰冻鸭翅从4元/斤涨到了5元/斤,鸭腿从5.5元/斤涨到了6元/斤,鸡爪从10.5元/斤上升到13.5元/斤,鸭爪怎从8.5元/斤上升到了12元/斤。 “冰冻禽肉的涨价从上周开始,几乎包括了所有品种。


除此之外,注意到,鸡蛋的价格也悄然上升。洋鸡蛋3.6元/斤的零售价在近一周内涨到了 4.2元/斤,草鸡蛋、鸭蛋等品种也有相同涨幅。


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