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“不要去游泳！”
“晚上别出门！”“别拍人肩膀！”……农历七月中元普渡，闽南妈妈的碎碎念，开始不绝于耳。作为闽南人的一份子，七月*门开，中元到，关地门，东岭人得准备诸多祭事，忙得不可开交。对于此事，他们可以说是乐在其中——有人说，闽南人有可能对自己抠抠嗖嗖、随意松散，但是一讲到拜神，简直就像是换了一个人。毕竟，从出生到长大成人，他们拜过的神，大概比你在所有神话电视剧里见过的总和都要多。中元节，俗称*节、七月半、施孤、地官节或斋孤，为每年农历七月十五日（部分地区七月十四），与上元节、下元节合称三元。是流行于汉字文化圈诸国、以及海外华人地区的传统文化节日，民间有祀亡*、放河灯、焚纸锭的习俗，与除夕、清明节、重阳节三节是中国传统的祭祖大节。
中元节是什么节？
中元节，俗称*节、七月半，佛教称为盂兰盆节。传说该日地府放出全部**，民间普遍进行祭祀**的活动。凡有新丧的人家，要上新坟，而一般在地方上都要祭孤*野*，所以，它整个儿是以祀*为中心的节日，是中国民间最大的*节。七月十五是秋后第一个月圆夜，此时暑热刚褪，金风正在霏微潜入，不似八月十五，已是夜凉如水。七月十五夜，在尚含温燠的空明之中，有晚饭花、茉莉花混合着金银花残余的甜香，牵牛花、鸢萝花、丝瓜花、南瓜花则都趁着流萤明灭，在悄悄舒展出花蕊，只待黎明时竞相绽放。澄明月色中弥漫着草木庄稼争取最后繁盛，汁液粘稠的气息。虫声如织，还未有肃杀到来前的悲苦，纺织娘在从容地将青翠的织机弹成竖琴，金铃子摇着晶莹绿的摇铃，蟋蟀“蛐蛐”与“唧唧”的应和像似水弦乐飘荡得无边无际，其中夹杂着油葫芦漏气般美妙交织的吹鸣，蚯蚓则以粗重的低音和声衬托，郊野里完全是欢愉起伏的海洋。节日由来
中元节的源头，应与中国古代流行的土地祭祖有关。
道教盛行后，附会传统，创立了天、地、水三宫神祗。据说天宫生日在正月十五日，称上元节。其主要职责是为人间赐福。
地宫生日在七月十五日，称中元节。其主要职责是为人间赦罪。水宫生日在十月十五日，称为万元节。其主要职责是为人间解厄。
佛教七月十五的盂兰盆节，有两层涵义，一是教育人们要供养宗教僧众，二是教育人们多做善事超脱先人罪孽，并提倡孝道。
按佛教典故，盂兰盆，梵文Ullam-bana的音译。“盂兰”，倒悬的意思，倒悬形容苦厄之状，盆是指盛供品的器皿。佛教认为供此具可解救已逝去父母、亡亲的倒悬之苦。盂兰盆即“解倒悬”之意。
惠安女传统中元节
是怎么过的呢？
包粽子
首先家家户户包粽子，炸油酥等各种炸类的。
准备五彩纸制作的水衣，和五彩纸各一张，银录等。
从早上开始在家里的神明位前，准备七碗贡品炸类，在土地公位前准备果盒等。
再准备七到十碗贡品炸类的，挑着大担小担的到各个祠堂，庙里，妈祖宫等地进行祈福。
下午就在自家门前外摆上案桌，铺上水衣，把所有的贡品，粽子，炸类，米，米粉等摆在桌上，进行祈福。
如此纯手工的风味粽子尝起来非常的美味诱人~炸油酥
油酥炸是泉州市区、惠安、泉港、南安等地有名的小吃。
香脆可口的油酥炸呈月牙状，刚起锅时金*诱人，咬下后酥脆的表皮混着香甜的花生馅，令人回味无穷。
皮薄馅多的口酥，入口味浓，人间美味~
门前祈福
上香祈福是人与神、圣尊或先祖的沟通的方式，在于表达对神灵的尊敬、感激与怀念，善男信女们通过上香，向神明表达自己的心愿，以祈求神明赐福降瑞，得到庇护。
妈祖宫祈福
在过去，人们常常在农历七月初一到三十之间，选择其中一天，举办祭祀活动，以慰在人世间游玩的众家**，并祈求自己全年的平安顺利。
中元节让我们拥有历史感，祭祀先人并不是迷信，它让我们不忘先人的恩泽，在祭祀追思中，自勉自强，传承家风，不堕家声。
中元
徐集孙
今朝逢令节，依旧客殊乡。
禅衲同分席，清斋若过堂。
江茶浮水色，野菜带山香。
忽忆三秋菊，谁锄小迳荒。
所以，对于闽南人而言，拜神，是一件纳入骨子里的习惯性动作。他们深懂造神玄机，需要什么就创造什么，各种神明各司其职，保佑着闽南人生活的顺遂。今日中元到，给“好兄弟”们的祭品都准备好了吗？和我们一起聊聊，你家是怎么准备中元普渡的吧！
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素材来源
惠女风情园
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