不知不觉,又来到了一年当中的九月,也是,学子们踏上校园的时候。中元节之后就是白露呢?你准备个了来迎接九月白露的到来吗?
花朵上的小水珠十分的精美
白露,是“二十四节气”中的第十五个节气,白露又是一个反映自然界气温变化的重要节气,基本结束了暑天的闷热,是秋季由闷热转向凉爽的转折点。
白露之后,天高云淡、气爽风凉,昼夜温差较大,夜间会感到一丝丝的凉意,明显地感觉到凉爽的秋天凉意的到来,小伙伴们记得保护自己哦
随着,我国古代人们对二十四节气的认知和应用,人们开始随着天气的转变从而来应对各种天气,各种气候的美食和食补方法。
今天跟大家分享一道来应对白露季节的天气的一道食补汤品,今天的主角就是(桂圆)也可以叫龙眼。
商户们正在整理刚摘下来的桂圆
桂圆(龙眼)分为其中
1.石硖桂圆,分布于广东,广西
2.福建桂圆,顾名思义就是产自于福建的。
3.草埔种桂圆,这种桂圆生长奇特,形状成扁圆形,生长速度慢。
4.储良桂圆,这是桂圆品种最好的可以跟泰国的会员可媲美了。
小贩在售卖桂圆
现在是龙眼正当时,我们就用龙眼来做一道菜吧!
1.准备龙眼干或者是新鲜的龙眼50克,红糖30克,红枣8粒,备用。
取砂锅一个,加入剥好的龙眼干,红糖,矿泉水,这里要提醒一下,这里的水一定要用矿泉水。因为自然水有加消毒水,炖出来的汤会发生化学反应,从而影响汤的品质和营养。
3.加入全部的食材和配料炖一个半小时,现在的炖锅很多也很方便。用蒸的可以千万不能用高压锅压。
出锅了,成品就是这样的,这道汤品很适合老女老少,白露季节女人更要多喝红糖桂圆红枣汤,有句古话,女人的桂圆,男人的韭菜,就是这个道理。
红糖桂圆红枣汤
这道汤,能帮助白露季节的我们抵御热冷的交替,能够帮助我们度过这个美好的九月。不过也不单单是红糖桂圆红枣汤这道汤品,还有其它的美食可以食补的,在这里我就不一一举例了,直接上干货。
红糖桂圆红枣汤红糖桂圆红枣汤
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